超市创业计划书方案
农历五月初五，俗称“端午节”。“五”与“午”通，“五”又为阳数，故端午又名端五、重五、端阳、中天等，它是我国汉族人民的传统节日。这一天 必不可少的活动逐渐演变为：吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，熏苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为了压邪 一、 卖场布置 1.场外布置 1.1营销店各制作横幅一条，悬挂于**店店招下。 1.2门口处用气球进行布置，可选择吊挂式或是拱形悬挂式。 2.场内布置 2.1商场内主要是对专区进行布置，配合商品合理布置。 2.2对主通道重点布置，可用气球悬挂（见附图）。 2.3专区可用粽子悬挂成形状（如端午节快乐等） 二、 商品促销 1.商品陈列 :各店在促销期间，应在主通道摆放2-6个粽子堆头; 要求各店在促销期间利用冷柜，大面积陈列各牌粽子，5月初三、四、五三天除冷柜之外各店应在主通道摆放2-6个粽子堆头销售；各店在端午节当天在不影响粽子质量和销售的情况下，可将大约1-2斤重的粽子用网袋装成若干数量包（注意包装要很难解开，避免顾客拆包多装），并打上价格，悬挂于各店货架旁边或顾客方便看到的地方，以便刺激顾客的购买欲望，促进粽子的节日销售；要求各店美工和管理干部员工发挥水平，进行创意陈列和气氛布置（如在粽子堆头周围用泡沫板刻上龙舟等图案） 2.商品特卖 :在促销期内，粽子和其它节日相关商品（如黄酒、冷冻食品、饮料等食品，透明皂、沐浴液、杀虫水、蚊香等用品）均有特价销售； 3.商品要求 : 3.1 相关促销商品品项不低于20个（食品生鲜15个，生鲜5个）； 3.2．商品价格普遍低于市场价； 3.3．同类商品选择价格较低商品； 3.4．跟端午节一切有关连的商品，具体品项请参考如下（红色字体为重点推荐商品）： 食 品 类 散装粽子 包装粽子 包装糯米 散装糯米 火腿肠 花 生 红 豆 绿 豆 芝 麻 五香粉 花 椒 白砂糖 食盐 红 枣 食用油 麻 油 虾 仁 黄 酒 红 酒 米 酒 鸡 精 糯米酒 甜 酒 啤 酒 红心咸蛋 松花蛋 咸鸭蛋 鸡 蛋 生 鲜 类 五花肉鸡肉牛肉虾肉豆制品汤料紫菜红枣蜜枣豆沙苏打粉。 三、 团购业务 1.端午节期间送礼的顾客比较繁多，对当地的政府部门及工会提前进行拜访，并表明意向，可增加营销店的销售业绩。 2.端午节前期**科组织对各区域的客户进行短信派送，并提前祝节日快乐。 3.**店均对顾客资料凡端午节及儿童节生日的小朋友（18岁以下）赠送价值10元左右礼品一份。 营销活动 活动一 活动主题 龙飞凤舞 粽行天下 活动时间：2007年5月25日——5月31日 活动内容： 凡在**超市购物满36元（500平方米购物满28即可）为底限，如购物37元即可赠送端午粽子1个， 购物满38元送粽子2个，依次类推，最多限送15个，即需要购物满51元方可赠送15个粽子。 操作事项： 1.本次活动前5天营销店将所有有关活动物资准备到位，并在门口处放置海报进行宣传。 2.活动安排在场外进行操作，顾客凭收银小票进行兑换，兑换负责人将顾客换取后的小票进行回收，并将台帐表登记好。 3.粽子分两种，一种是煮熟的，一种是未熟的，顾客可自行选择。 4.活动结束后营销店如果采用的是商品即可到总部进行报销处理，（收银小票及顾客登记表）。 费用小计：（略） 活动二 活动主题：**吃（包）粽显身手 活动时间：2007年5月31日 活动内容： 凡活动期间，在**商场购物的顾客，无需金额大小，即可在商场服务台报名参与包吃粽子大赛，还有机会获取丰厚的大礼，好机会不容错过。 操作事项： 1.活动前5天营销店出海报放置在门口处进行宣传，并制作顾客报名表进行登记。（见附表） 2.活动前一天营销店将奖品及活动期间的需要的物资准备到位。另外**店可选择其中一样（包粽子或吃粽子）。 3.比赛规则：包粽子可分单人组与双人组进行比赛，吃粽子比赛可分单人组进行比赛。参赛者做好准备后，由主持人宣布比赛开始，由专人负责计时，时 间为3分钟左右，比赛可分2-3轮进行比赛，并评比出最终的冠军。 4.包粽子需提前1天准备粽叶子、糯米、绳子、蜜枣、剪刀、盘子、水桶、勺子、围裙、一次性手套、纸巾、秒表器、桌子。（材料配置：糯米+一般大米+苏打粉）按5：4.5：0.5的比例用水泡2—4个小时，并按每人半斤进行计算。 5.吃粽子需准备煮熟的粽子（肉粽、蜜枣粽）、秒表器、盘子、水等。 6.活动当天**店可自行制作小横幅悬挂在活动专区处，可增加宣传力度。 7.奖品设置： 一等奖 奖价值80元的礼品一份，或送同等价值礼品一份（牛奶、西瓜、等）。 二等奖 奖价值50元礼品一份，或送同等价值礼品一份。 参与奖 参加的顾客都可获得价值10-5元礼品一份，营销店可自行安排礼品，不做费用考虑。 费用小计：（略） 活动三 活动主题 开心过六一 快乐展才艺 活动时间：2007年6月1日~2007年6月5日 活动内容： 凡活动期间年龄在18岁以下的顾客朋友均有机会参与**超市书画大赛，并有机会获得大奖一份，活动结束后取前6名进行现场演示大赛，并再次凭奖。 活动宣传语：亲爱的顾客朋友、小朋友、你们好，为庆祝六一儿童节的到来，**超市特举行一次绘画大赛，你想将才艺展示给大家看吗？如果想，请赶快到**超市报名吧。 操作事项： 1.活动前5天**店制作报名登记表，并于活动前2天**店通知顾客将作品提前一天交往**店进行展示。（展示时间6月1日~6月5日）。 2.评比由**店上交前10名的作品，由**科进行评比，并评比出前三名。 3.活动前6天营销店出海报在商场门口处进行宣传，增强参与性。 4.**店的营销员收集作品后统一进行展示，**科并进行评比，得出前三名的最佳门店。 5.第二阶段需跟前6名的顾客做好解释工作，并咨询需要准备那些物资，并按要求准备到位。 6.奖品设置 一阶段 一等奖 奖价值100元的礼品一份（进价80元左右） 二等奖 奖价值80元的礼品一份 （进价50元左右） 三等奖 奖价值60元的礼品一份 （进价30元左右） 鼓励奖 凡参与的顾客均送价值10元的礼品一份。 费用小计：（略） 二阶段（选择5家门店进行比赛） 一等奖 奖价值200元的礼品一份（进价150元左右） 二等奖 奖价值150元的礼品一份（进价100元左右） 三等奖 奖价值100元的礼品一份（进价50元左右） 鼓励奖 奖价值20元的礼品一份 （进价5元左右） 费用小计：（略）
